干煸、爆炒、油炸、椒鹽……這些烹飪方法都能用于小小的蚯蚓,除了這些,有人甚至吃活蚯蚓!昨日,金堂縣趙鎮香龍3村的紅旗山莊內,神情鎮定的曾選利將一條條還在蠕動的蚯蚓吞入口中…… 曾選利是紅旗山莊老板甘天志的弟弟,他稱自己之所以會吃活蚯蚓,完全是被哥哥“拖下水”的。哥哥甘天志稱,早在2005年自己還在做建筑生意的時候,聽朋友介紹養殖蚯蚓可以賺錢,甘天志決定投資蚯蚓生意,做金堂養殖蚯蚓的第一家。最終,甘天志和妻子李小英將蚯蚓養殖地選在一間奶牛廠旁,“我們的蚯蚓全部都是直接用牛糞養殖的,絕對沒有添加其他任何東西。” 在甘天志的蚯蚓養殖地,記者看到,一塊塊干牛糞下,密密麻麻的全是蚯蚓。甘天志稱,現在是蚯蚓產出的蚯蚓養殖淡季,每天大約能產200斤,到了夏天,每天能產600斤。他們主要將蚯蚓賣到省內各漁具店,20元一斤;或是按袋裝賣,批發7毛錢一袋。 原本怕生意不好,蚯蚓賣不出去,沒想到卻是供不應求,甘天志稱自己在青白江姚渡鎮還有一個飼養場,由自己提供蚯蚓和肥料,并負責銷售,其他人幫自己管理,“有錢大家一起賺!”用過的牛糞也不浪費,干的賣給種蘑菇的人,稀的就賣給河北等外省農民做煙葉肥。靠著小小的蚯蚓,甘天志現在一年除掉投資能賺近20萬元。 蚯蚓生意越做越好,甘天志夫婦倆去年就在香龍3村開了一家度假村。考慮到蚯蚓含高蛋白,甘天志決定將蚯蚓作為自己度假村的特色菜。“現在我們做的蚯蚓菜大多都是油炸的,有很多成都人慕名來吃。” 除了做菜,當地還有村民感冒發燒來找甘天志,要點兒蚯蚓裹著白糖服下,說是土方。 曾選利稱,就在哥哥開始做蚯蚓生意沒多久,他就開始吃活蚯蚓了。“第一次吃的時候覺得很惡心,有點兒想吐,慢慢就習慣了。”曾選利說,現在他已經習慣每個月要吃兩次蚯蚓,就當是保健品。 昨日,記者在度假村內見到了慕名而來的食客。當一盤炸得金黃的“干煸蚯蚓”上桌后,大家紛紛下筷,一品蚯蚓的滋味。食客王先生說:“不錯,吃起來脆脆的,像茶樹菇。”
牛糞里養的蚯蚓 據說炸出茶樹菇味道
牛糞里養的蚯蚓 據說炸出茶樹菇味道
干煸蚯蚓起鍋了,你敢嘗嘗么?
干煸、爆炒、油炸、椒鹽……這些烹飪方法都能用于小小的蚯蚓,除了這些,有人甚至吃活蚯蚓!昨日,金堂縣趙鎮香龍3村的紅旗山莊內,神情鎮定的曾選利將一條條還在蠕動的蚯蚓吞入口中…… 曾選利是紅旗山莊老板甘天志的弟弟,他稱自己之所以會吃活蚯蚓,完全是被哥哥“拖下水”的。哥哥甘天志稱,早在2005年自己還在做建筑生意的時候,聽朋友介紹養殖蚯蚓可以賺錢,甘天志決定投資蚯蚓生意,做金堂養殖蚯蚓的第一家。最終,甘天志和妻子李小英將蚯蚓養殖地選在一間奶牛廠旁,“我們的蚯蚓全部都是直接用牛糞養殖的,絕對沒有添加其他任何東西。” 在甘天志的蚯蚓養殖地,記者看到,一塊塊干牛糞下,密密麻麻的全是蚯蚓。甘天志稱,現在是蚯蚓產出的蚯蚓養殖淡季,每天大約能產200斤,到了夏天,每天能產600斤。他們主要將蚯蚓賣到省內各漁具店,20元一斤;或是按袋裝賣,批發7毛錢一袋。 原本怕生意不好,蚯蚓賣不出去,沒想到卻是供不應求,甘天志稱自己在青白江姚渡鎮還有一個飼養場,由自己提供蚯蚓和肥料,并負責銷售,其他人幫自己管理,“有錢大家一起賺!”用過的牛糞也不浪費,干的賣給種蘑菇的人,稀的就賣給河北等外省農民做煙葉肥。靠著小小的蚯蚓,甘天志現在一年除掉投資能賺近20萬元。 蚯蚓生意越做越好,甘天志夫婦倆去年就在香龍3村開了一家度假村。考慮到蚯蚓含高蛋白,甘天志決定將蚯蚓作為自己度假村的特色菜。“現在我們做的蚯蚓菜大多都是油炸的,有很多成都人慕名來吃。” 除了做菜,當地還有村民感冒發燒來找甘天志,要點兒蚯蚓裹著白糖服下,說是土方。 曾選利稱,就在哥哥開始做蚯蚓生意沒多久,他就開始吃活蚯蚓了。“第一次吃的時候覺得很惡心,有點兒想吐,慢慢就習慣了。”曾選利說,現在他已經習慣每個月要吃兩次蚯蚓,就當是保健品。 昨日,記者在度假村內見到了慕名而來的食客。當一盤炸得金黃的“干煸蚯蚓”上桌后,大家紛紛下筷,一品蚯蚓的滋味。食客王先生說:“不錯,吃起來脆脆的,像茶樹菇。”
干煸、爆炒、油炸、椒鹽……這些烹飪方法都能用于小小的蚯蚓,除了這些,有人甚至吃活蚯蚓!昨日,金堂縣趙鎮香龍3村的紅旗山莊內,神情鎮定的曾選利將一條條還在蠕動的蚯蚓吞入口中…… 曾選利是紅旗山莊老板甘天志的弟弟,他稱自己之所以會吃活蚯蚓,完全是被哥哥“拖下水”的。哥哥甘天志稱,早在2005年自己還在做建筑生意的時候,聽朋友介紹養殖蚯蚓可以賺錢,甘天志決定投資蚯蚓生意,做金堂養殖蚯蚓的第一家。最終,甘天志和妻子李小英將蚯蚓養殖地選在一間奶牛廠旁,“我們的蚯蚓全部都是直接用牛糞養殖的,絕對沒有添加其他任何東西。” 在甘天志的蚯蚓養殖地,記者看到,一塊塊干牛糞下,密密麻麻的全是蚯蚓。甘天志稱,現在是蚯蚓產出的蚯蚓養殖淡季,每天大約能產200斤,到了夏天,每天能產600斤。他們主要將蚯蚓賣到省內各漁具店,20元一斤;或是按袋裝賣,批發7毛錢一袋。 原本怕生意不好,蚯蚓賣不出去,沒想到卻是供不應求,甘天志稱自己在青白江姚渡鎮還有一個飼養場,由自己提供蚯蚓和肥料,并負責銷售,其他人幫自己管理,“有錢大家一起賺!”用過的牛糞也不浪費,干的賣給種蘑菇的人,稀的就賣給河北等外省農民做煙葉肥。靠著小小的蚯蚓,甘天志現在一年除掉投資能賺近20萬元。 蚯蚓生意越做越好,甘天志夫婦倆去年就在香龍3村開了一家度假村。考慮到蚯蚓含高蛋白,甘天志決定將蚯蚓作為自己度假村的特色菜。“現在我們做的蚯蚓菜大多都是油炸的,有很多成都人慕名來吃。” 除了做菜,當地還有村民感冒發燒來找甘天志,要點兒蚯蚓裹著白糖服下,說是土方。 曾選利稱,就在哥哥開始做蚯蚓生意沒多久,他就開始吃活蚯蚓了。“第一次吃的時候覺得很惡心,有點兒想吐,慢慢就習慣了。”曾選利說,現在他已經習慣每個月要吃兩次蚯蚓,就當是保健品。 昨日,記者在度假村內見到了慕名而來的食客。當一盤炸得金黃的“干煸蚯蚓”上桌后,大家紛紛下筷,一品蚯蚓的滋味。食客王先生說:“不錯,吃起來脆脆的,像茶樹菇。”
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[來源:寧波信息網]
[作者:c36cn]
[日期:11-12-02]
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