1．飼料塊養殖法。用約30厘米見方的玻璃箱作飼育箱，箱底鋪土10厘米，土上鋪5厘米厚浸過水的稻草，放入200條幼蚯蚓，溫度保持25℃，將10塊直徑 1～3厘米的塊狀飼料分放在箱內。此法省工省料，便于分離幼體。
2.箱式養殖法。做一個約4平方米的養殖槽，槽內有隔板，隔板可插入養殖箱，箱底部有排水孔，箱內鋪飼料，放入蚯蚓。槽內設灑水裝置、通氣孔等。用此種方式養殖蚯蚓，大約3．3平方米的養殖槽可繁殖10萬條。
3．塑料大棚養殖法。適用 于冬季室外養殖。棚高2．4米，長15～20米。塑料棚拱形，棚內地面還可種植蔬菜類。塑料大棚養殖蚯蚓既可安全過冬，又可大量增殖。
4．土溫床養殖法。冬季飼養可以用此法。土溫床斜面向南，床內表土下4厘米處鋪20厘米厚的馬糞，用腳踩實，使之增溫。床面蓋玻璃或雙層藍色塑料薄膜，吸取陽光保溫。過夜時，床面加草簾。
5．桑田養殖法。桑田行距一般1．3米左右，中間開一條寬35厘米、深15～20厘米的槽溝，下鋪餌料，用泥土覆蓋，潑水保持濕潤，放上種蚓。此法的優點是既可飼養蚯蚓，又可增產桑葉，較適應于青蚯蚓的養殖。
6．青飼料地、玉米地或菜地養殖法。此法也適于青蚯蚓飼養。方法是在地的周圍挖排水溝，地內按行距35厘米種植作物，在行距中心開15～20厘米寬、15～20厘米深的槽溝，鋪下餌料，然后蓋土，土壤澆水保持濕潤，放上種蚓即可。
7．肥堆養殖法。把餌料堆成長3～10米、高0.5米的長方體，或直徑5米、高0．5米的圓壇體，潑水保持一定濕度，放上種蚓，即可飼養。此法在田頭、場邊、房前屋后等空閑地，均可利用。
二、注意事項：
1．蚯蚓養殖場地，要求排水良好，能防止水浸、雨淋。2．場地沒有噪音、煙氣、煤氣、煙塵，離使用農藥的田地遠些，通風良好，空氣新鮮，無直射陽光。3．養殖棚舍四季溫度應保持在 5～35℃的范圍內。要保持適當的濕度，可用噴水法澆水調整溫濕度。4．養殖密度要合理。一般一月齡的幼蚓每平方米放養4萬條左右，以繁殖為目的的成蚓每平方米放養2 000～4 000條。5．餌料要疏松，做到細、熟、爛，防止餌料過干、營養差、發酵不徹底。餌料的搭配要粗細結合，以增加餌床的通透性。6 ．要防止蚯蚓逃跑，防御蛆、螞蟻、老鼠、蛤蟆等天敵侵襲，及時收取成蚓、擴充殖床，避免死亡。蚯蚓以植物殘體為食，食量大，日食量約為自身體重。凡無毒的天然有機質經發酵，均可作為蚯蚓的人工飼料。如馬、牛、豬、雞、鴨等的糞便，淡水魚的下腳料，木屑、稻草、玉米莖、爛水果、西瓜皮、菜邊、樹葉、雜草等腐植物質。干的牲畜糞便必須經過破碎，鮮的要稀釋后發酵，植物莖葉要切碎后發酵。發酵的方法是把餌料加水拌和后堆積起來，堆要松散，橫斷面為梯形或三角形，高1米左右，約2～3星期，餌料變褐，無異昧、松散，即已腐熟，便可使用。餌料用量以蚯蚓的重量為準，如成蚓每條體重0．4克，1萬條每天可喂4千克。飼喂時間，以蚯蚓糞回收后為好，夏喂早晚，冬喂中午，春秋晝夜都可以飼喂。投放餌料，在養殖床少的情況下，可直接投料，但此法床底水分多，蚯蚓卵不易孵化?？尚略O餌床在原養殖床的下面或一側，讓蚯蚓自動從原養殖床進入新餌床食餌。
三、養殖種源
試養者可從腐殖質多、肥沃、用糞便、本屑、稻草、茶葉、爛水果等配制成混合發酵堆，從比較適合蚯蚓生活、蚯蚓經常出沒的潮濕的地方誘集蚯蚓，然后原堆養育，或在第二天天亮前拾取；或在大水、大雨后及時捕捉蚯蚓；從養殖蚯蚓致富戶和養殖場購買。蚯蚓頭退化，無眼，適應穴居，為雌雄同體，異體受精繁殖，故其繁殖比較容易，繁殖率很高。蚯蚓的繁殖，除了選擇優良品種外，還可在人工控制條件下，保持棚舍溫度15～20℃，保證通氣性良好和適當的濕度，按每平方米2 000～4 000條放養成蚓，可使蚯蚓全年交配產卵，進一步提高蚯蚓的繁殖力。幼蚓形似白線，幼嫩、體弱，但新陳代謝旺盛，故在比較合適的生態條件下成活率高，不需要特別的人工照顧。
四、野生蚯蚓的采收加工
野生蚯蚓在7～9月間采收。 一般用鮮辣蓼草搗爛，或茶油餅泡水，灌入蚯蚓多的地方，趁它竄出地面時，收捕加工成地龍干。場養蚯蚓和糞土的分離,可采用網眼分離法，即利用蚯蚓怕光怕熱的特點，把網放在飼養床的下面或上面，用光或熱處理，迫使蚯蚓通過網眼分開，先用小眼網讓小蚯蚓通過，再用大眼網讓大蚯蚓通過，達到分離的目的。也可用翻倒木箱收集法，即當殖床內蚯蚓的體重大多達0．4～0．5克時，把飼養箱放在陽光或燈光下，蚯蚓即往下鉆，翻倒箱子，蚯蚓便在上面，就可用手撿取，更加簡單。捕集蚯蚓后，欲加工地龍干，可先拌稻草或草木灰，用溫水浸泡，洗去體外粘膜，后用錐子把蚯蚓一頭釘在板上，再用小刀或薄竹片破肚，也可用手抓住其一頭剖腹，洗凈體內泥沙等物，曬干或餾干即可。蚯蚓粉的制作方法是：把蚯蚓用清水洗凈，盛在菜籃子里，浸入盛有開水的容器內。 為了使蚯蚓燙得均勻，要不斷搖動菜籃，大約4～5分鐘就可以把蚯蚓燙死、燙熟，注意時間不要過長。燙完后，抓緊時間曬干、敲碎、磨粉、過篩，一直到全部磨細為止。蚯蚓粉比面粉略粗些，一般2．5千克蚯蚓磨0．5千克蚯蚓粉。
